Spoonfork Mold, også kjent som skje- og gaffelform, brukes vanligvis i cateringbransjen. Denne formen kan produsere engangsservise med både skje- og gaffelfunksjoner, det vil si skje og gaffel kombinasjonsservise.
Denne typen skje- og gaffelkombinasjonsservise er mye brukt i matserviceindustrien, inkludert cateringindustrien, gatekjøkken, fly, tog, sykehus osv. Bruk av denne kombinasjonen av servise kan forbedre hygienen til serviset, redusere arbeidsbelastningen på vaske serviset, og samtidig gi kundene en mer praktisk matopplevelse.
Fordelen med Spoonfork Mold er at den kan masseprodusere engangsservise med skjeer og gaffelkombinasjoner, og serviset kan tilpasses i forskjellige farger og former for å møte kundenes spesifikke behov. Vanligvis laget av høykvalitets stål eller aluminium, er formene presisjonskonstruert for å sikre at hvert bestikk som produseres har samme størrelse, kvalitet og form.
